В рамках проведения предметной недели пищевой промышленности и ресторанного обслуживания" мастер производственного обучения Веселовская Л.В. с обучающимися групп № 3 и 207 по профессии «Повар, кондитер» провела мастер-класс по теме: «Фюжн – кухня (груша, запечённая с креветками)». В ходе мастер-класса обучающиеся узнали о возникновении фьюжн-кухни, ее особенностях и смешении вкусов, а также научились готовить блюдо и украшать блюдо «Груша, запеченная с креветками».