03 февраля студентка Луганского колледжа информационных технологий и предпринимательства гр. № 302 по профессии «Парикмахер», член молодежного совета при Администрации г.Луганска,ЛНР Ковтун Виктория приняла участие в митинге , приуроченному 142 ой годовщине со дня рождения выдающегося земляка г.Луганска Климента Ефремовича Ворошилова.

2 февраля 2023 г. в рамках проведения предметной недели документационного обеспечения управления и секретарского дела, пищевой промышленности и ресторанного обслуживания под руководством Савостеевой З.Н. был проведен семинар на тему: «Роль секретаря в организации деловых приёмов».

В семинаре приняли участие обучающиеся следующих групп:101, 201, 301, 5, 209,107, 307. Участники выступали со своими докладами, также активно взаимодействовали в ходе познавательной деятельности.

Обучающийся группы № 307 Момжиян Дмитрий наглядно продемонстрировал обучающимся по профессии «Секретарь» базовую сервировку стола, так как по роду своей деятельности секретарю чаще всего приходится организовывать деловой завтрак в офисе.

Семинар прошёл на высоком эмоциональном уровне, в теплой, дружеской и доверительной атмосфере.

2 февраля в рамках недели методических комиссий документационного обеспечения управления и секретарского дела, пищевой промышленности и ресторанного обслуживания мастера производственного обучения по профессии «Повар, кондитер» Веселовская Лариса Викторовна и Ступченко Юлия Петровна провели открытый мастер-класс по теме: «Феерия вкуса (банкетные бутерброды, приготовление канапе)».

В ходе занятия обучающиеся групп №3 и №101 под руководством мастеров научились готовить банкетные бутерброды и канапе, а также красиво подавать их.

1 февраля в рамках недели «Город мастеров- сила в единстве» Пичугина Елена Николаевна провела открытый урок теоретического обучения на тему «Сервировка фуршетного стола» с обучающимися группы № 209 по профессии «Официант, бармен».

В ходе занятия обучающиеся ознакомились с особенностями сервировки фуршетного стола, а также закрепили полученные знания путем решения ситуационной задачи.

1 февраля Кантанистова Елена Николаевна с обучающимися группы № 108 по профессии «Официант, бармен» провела открытое занятие учебной практики на тему «Сервировка стола к завтраку, обеду и ужину». Обучающиеся под руководством мастера производственного обучения научились выполнять классическую сервировку стола к завтраку, обеду и ужину.