1 февраля в рамках недели «Город мастеров- сила в единстве» Пичугина Елена Николаевна провела открытый урок теоретического обучения на тему «Сервировка фуршетного стола» с обучающимися группы № 209 по профессии «Официант, бармен».

В ходе занятия обучающиеся ознакомились с особенностями сервировки фуршетного стола, а также закрепили полученные знания путем решения ситуационной задачи.